مقدمه: در بیشتر انسان ها وزن بدن در شرایط یکسان یا تعادل انرژی ثابت می ماند؛ لازمه ی ثبات وزن، داشتن تعادل انرژی یکسان است؛ به طوری که میزان جذب و هزینه ی انرژی در طول شبانه روز یکسان باشد اختلال در تعادل انرژی عمدتاً با مشکلات افزایش یا کاهش وزن آدمی همراه است از این رو، شناخت عوامل محیطی یا ...